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Pique Assiette
Le DVD
Ref:
5100-974
Retrouvez tous les meilleurs moments de "Pique-Assiette" en DVD! De quoi mettre vos papilles en ébulition.
29.00 CHF
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Critiques
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Notre poison quotidien
Tous les jours, souvent sans réfléchir, nous avalons le contenu de nos assiettes. Et pourtant, que contiennent vraiment les aliments que nous ingurgitons, et quel risque nous font-ils courir pour notre santé ? Dans cette vaste enquête, ce sont avant tout les instances de régulations sanitaires qui sont mises en cause. Les normes imposées aux paysans comme à l'ensemble de la chaîne alimentaire sont-elles vraiment destinées à protéger le consommateur ? Que dire de l'effet "cocktail" que l'addition de petites doses de produits nocifs provoque dans nos organismes ?
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Main basse sur le riz
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Ce documentaire permet de très bien comprendre la complexité de la filière du riz et met en lumière les enjeux considérables qui y sont liés, notamment pour la sécurité alimentaire mondiale.Durée : 82 minutes
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