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La saga des Perrochon

 

Comme de nombreux paysans suisses dans les années 70, la famille vaudoise Perrochon a vendu son domaine de Cheseaux pour émigrer au Canada. Une aventure qu'avait suivie à l'époque les caméras de Temps Présent. Par la suite, la TSR a continué de suivre la famille Perrochon dans différentes émissions. 34 ans plus tard, Jean-Philippe Rapp et Jean-Claude Chanel, les auteurs de ces reportages, ont voulu raconter l'épopée exceptionnelle de cette famille, qui nous rappelle que les Suisses ont eux aussi connu des grandes vagues d'émigration. Inclus : le débat d'Infrarouge 29.00 CHFAcheter

Carnet de pâtes

 

Annick Jeanmairet Journaliste gastronomique, Annick Jeanmairet propose des recettes succulentes et surprenantes, simples et innovantes. Des « tagliatelles aux bolets et crevettes », en passant par les
« gnocchi noirs à l’encre de seiche » et les « spaghetti aux coquillages et pastis… 96 pages couleurs, 19 x 14.4 cm 28.00 CHFAcheter