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Le carnet de douceurs d'Annick
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5096-414
Des recettes qui constituent un vrai régal, idéales pour concocter des desserts parfois légers, d’autres fois plus crémeux, toujours originaux et surtout qui respectent les saisons. Un livre coquet et inspirant.
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Comme de nombreux paysans suisses dans les années 70, la famille vaudoise Perrochon a vendu son domaine de Cheseaux pour émigrer au Canada. Une aventure qu'avait suivie à l'époque les caméras de Temps Présent. Par la suite, la TSR a continué de suivre la famille Perrochon dans différentes émissions. 34 ans plus tard, Jean-Philippe Rapp et Jean-Claude Chanel, les auteurs de ces reportages, ont voulu raconter l'épopée exceptionnelle de cette famille, qui nous rappelle que les Suisses ont eux aussi connu des grandes vagues d'émigration. Inclus : le débat d'Infrarouge
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